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Jamón Ibérico de Bellota 100% Pura Raza de Bellota (paleta) Con Hueso de España + Jamonero + Cuchillo + Funda Jamonera + Pinzas Jamoneras - Jamón 100% Ibérico de Bellota Pata Negra (Paleta Ibérica). Ingredientes: Jamón de Cerdo Pura Raza Ibérico 1
Jamón Ibérico de Bellota 100% Pura Raza de Bellota (paleta) Con Hueso de España + Jamonero + Cuchillo + Funda Jamonera + Pinzas Jamoneras - Jamón 100% Ibérico de Bellota Pata Negra (Paleta Ibérica).
Ingredientes: Jamón de Cerdo Pura Raza Ibérico 100%, Sal del Mar Mediterráneo. Curación de 16-24 meses. Todo natural, mínimamente procesado y sin ingredientes artificiales. PEZINA QUITADA SEGÚN LA LEY ESTADOUNIDENSE. Al corte se pueden observar pequeñas “motas” o “cristales” de color blanco, que son señal de un proceso de curación lento, baja salinidad y excelente calidad. Debe almacenarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
La paleta ibérica de bellota es una pieza única obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, caracterizada por su forma estilizada, la finura de su asta, con pezuña negra, grasa suave y brillante y textura suave. Tiene un sabor exquisito, delicado y con un aroma especialmente prolongado en boca. La paleta procede de cerdos ibéricos que se alimentan de hierbas aromáticas, legumbres y cereales naturales ricos en sodio, fibra y proteínas.
Es mejor consumirlo dentro de los 6 meses posteriores a la compra. La vida útil una vez abierto es de 1 mes. Presentación: Entero, con hueso, sin piel y sin pezuña según la legislación estadounidense. Aprobado por el USDA. Caja de cartón para tránsito seguro.
Esta funda jamonera negra es de talla única. Hecho en España. Es muy resistente y ligero, permitiendo que el jamón/paleta respire y mantenga sus propiedades. La funda jamonera está confeccionada en lona lisa 50% algodón y 50% poliéster. La cenefa es de bies 50% algodón y 50% poliéster, y el cordón es 100% algodón.
Las pinzas jamoneras de Jamonprive están fabricadas en acero inoxidable y son perfectas para servir finas lonchas de jamón serrano, jamón ibérico o prosciutto italiano, además de todo otro tipo de embutidos (embutidos o embutidos como lomo, chorizo y salchichón, mortadela, salami, etc.). Están fabricados en acero inoxidable y miden 13 cm de largo.
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