Jambon Ibérique Bellota de Bellota 100% Pure Race (épaule) avec os d'Espagne + Support à Jambon + Couteau + Couverture à Jambon + Pinces à Jambon - Jambon 100% Ibérique de Bellota Pata Negra . Ingrédients : Jambon de porc de race pure 100 % ib

Jambon Ibérique Bellota de Bellota 100% Pure Race (épaule) avec os d'Espagne + Support à Jambon + Couteau + Couverture à Jambon + Pinces à Jambon - Jambon 100% Ibérique de Bellota Pata Negra .
Ingrédients : Jambon de porc de race pure 100 % ibérique, sel de la Méditerranée. Guéri pendant 16-24 mois. Entièrement naturel, peu transformé et sans ingrédients artificiels. SABOT ENLEVÉ SELON LA LOI AMÉRICAINE. De petites « taches » ou « cristaux » de couleur blanche peuvent être vus lors de la coupe, signe d'un processus de durcissement lent, d'une faible salinité et d'une superbe qualité. Doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
L'épaule ibérique de bellota est une pièce unique obtenue à partir des membres antérieurs du porc ibérique, caractérisée par sa forme profilée, la finesse de sa tige, avec un sabot noir, une graisse molle et brillante et une texture lisse. Il a une saveur exquise et délicate avec un arôme particulièrement prolongé en bouche. L'épaule de jambon provient de porcs ibériques qui se nourrissent d'herbes aromatiques, de légumineuses et de céréales naturelles riches en sodium, fibres et protéines.
A consommer de préférence dans les 6 mois suivant l'achat. La durée de conservation une fois ouvert est de 1 mois. Présentation : Entier, avec os, avec peau et sabot enlevé conformément à la loi américaine. Approuvé par l'USDA. Boîte en carton pour un transport en toute sécurité.
Cette housse à jambon noir est de taille unique. Fabriqué en Espagne. Il est très résistant et léger, permettant au jambon/épaule de respirer et de conserver ses propriétés. La housse à jambon est faite de toile lisse composée à 50 % de coton et à 50 % de polyester. La bordure est en biais 50% coton et 50% polyester, et la ficelle est 100% coton.
Les pinces à jambon de Jamonprive sont en acier inoxydable et sont parfaites pour servir de fines tranches de jambon Serrano, de jambon ibérique ou de prosciutto italien, en plus de tout autre type de charcuterie (charcuterie ou saucisses comme la longe de porc, le chorizo ​​et le salchichón, mortadelle, salami, etc.). Ils sont en acier inoxydable et mesurent 13 cm de longueur.