Feathered Festivities: Party Chicken Recipe-مرغ مهمانی #ChickenRecipe #PartyFood #NAZIFOOD

25 days ago
11

Party Chicken Recipe
Ingredients for 3 servings:

1 whole chicken breast
1/2 cup barberries
1 tablespoon tomato paste
5 tablespoons chopped walnuts
2 onions, finely chopped
1 grated onion
4 tablespoons brewed saffron
Paprika, salt, and pepper to taste
3 cups rice
Instructions:
First, slice the chicken breast as shown in the video and marinate it with the spices mentioned in the description for 2 hours in the refrigerator.
Meanwhile, chop two onions coarsely and sauté them in a little oil until golden brown. Then add the barberries and chopped walnuts, sauté them, and add some saffron.
Fill the chicken with this mixture and fry both sides of the chicken in a pan with some oil until golden brown, then remove from the pan.
Next, add the grated onion to the pan and sauté it. Then add the spices and sauté them. After that, add the tomato paste and sauté it.
Now, add 1 cup of boiling water and some brewed saffron, mix well. Finally, add lemon juice and the fried chicken to the pan, cover, and let them simmer on low heat for 30 minutes to develop flavors.
Meanwhile, prepare the rice and serve it in a dish, then decorate it. Enjoy your meal!

رسپی مرغ مهمانی
مواد لازم برای 3 نفر:
1 عدد سینه کامل مرغ
نصف فنجان زرشک
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
5 عدد گردوی خورد شده
2 عدد پیاز خلالی خورد شده
1 عدد پیاز رنده شده
4 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
پاپریکا، نمک و فلفل به مقدار دلخواه
3 پیمانه برنج
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را مثل ویدیو برش میدهیم و با ادویه های دسکریبشن مزه دار کرده و بمدت 2 ساعت در یخچال میگذاریم. در این فاصله دو عدد پیاز را خلالی درشت خورد کرده و با کمی روغن سرخ میکنیم و بعد زرشک و گردوی خورد شده را اضافه و تفت میدهیم و بعد کمی زعفران اضافه کرده و تفت میدهیم. حالا داخل مرغ را با این مخلوط پر کرده و در یک تابه با مقداری روغن هر دو طرف مرغ را سرخ میکنیم و از تابه خارج میکنیم. بعد 1 عدد پیاز رنده شده را در تابه ریخته و تفت میدهیم و بعد ادویه ها را اضافه و تفت میدهیم. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه و تفت می دهیم. بعد 1 لیوان آب جوش و کمی زعفران دم کرده را اضافه و مخلوط میکنیم. در پایان آب لیمو ترش را اضافه کرده و مرغ سرخ شده را اضافه کرده و درب تابه را گذاشته و بمدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم میگذاریم تا مزه دار شوند. در این فاصله برنج را آماده و در ظرف سرو ریخته و تزیین میکنیم. نوش جان

#ChickenRecipe
#PartyFood
#EasyCooking
#DeliciousDinner
#CrowdPleaser
#دستورنامه_مرغ_پارتی
#غذای_مهمانی
#آشپزی_آسان
#شام_لذیذ
#جلب_توجه_مهمانان

Loading comments...