Pasta and Turnip Tango: Salad Recipe Magic-سالاد پاستا و لبو #SaladRecipe #HealthyEating

7 months ago
22

Pasta and Turnip Salad Recipe

Ingredients:

Half a pack of pasta
4 medium-sized turnips
1/4 white cabbage leaf
1/2 chicken breast
3 medium-sized pickled cucumbers
1/2 fresh corn or canned corn
2 carrots
Salt and black pepper
1 bay leaf
1 onion
2 cloves of garlic
3 tablespoons mayonnaise or yogurt
Lemon juice
Instructions:

Cook the turnips in water until tender. Cook the chicken breast with onion, garlic, bay leaf, salt, black pepper, and a little water until done.
Cook the pasta in water with some salt.
Thinly slice the white cabbage and add it to the cooked pasta.
Grate the carrots and turnips and add them to the mixture.
Dice the cooked chicken and pickled cucumbers and add them as well. Add the fresh corn and mix everything together.
For the dressing, mix mayonnaise, salt, black pepper, lemon juice, 1/2 cup of turnip water, and 2 tablespoons of chicken broth. Mix well.
Pour the dressing over the salad and mix thoroughly.
Enjoy your Pasta and Turnip Salad!
رسپی سالاد پاستا و لبو
مواد لازم:
نصف بسته پاستا
4 عدد لبو متوسط
¼ کلم برگ سفید
½ سینه مرغ
3 عدد خیارشور متوسط
½ ذرت تازه یا کنسرو ذرت
2 عدد هویج
نمک و فلفل سیاه
1 عدد برگ بو
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
3 قاشق غذاخوری سس مایونز یا ماست
آبلیمو ترش
طرز تهیه:
لبوها را با مقداری آب روی حرارت میگذاریم تا بپزد. سینه مرغ را هم با پیاز، سیر، برگ بو، نمک و فلفل سیاه و مقداری ا/ب روی حرارت میگذاریم تا بپزد. حالا سالاد را هم با مقداری نمک و آب میگذاریم تا بپزد. حالا کلم سفید را بصورت رشته های نازک برش میزنیم و به پاستای پخته اضافه میکینم. حالا هویج و لبو را رنده کرده و اضافه می کینیم. مرغ پخته و خیارشور را هم بصورت مربعی ریز خورد کرده و اضافه می کینم. ذرت تازه را هم اضافه و مخلوط میکنیم. برای سس، سس مایونز، نمک و فلفل سیاه، آبلیمو و 12 قاشق آب لبو و 2 قاشق آب مرغ را اضافه و هم میزنیم. بعد روی سالاد میریزیم و خوب مخلوط میکنیم. نوش جان

#PastaTurnipSalad
#SaladRecipe
#HealthyEating
#VegetarianRecipe
#FreshSalad
#سالاد_پاستا_لپه
#رسپی_سالاد
#غذای_سالم
#رسپی_گیاهی
#سالاد_تازه

Loading 2 comments...