Kabab Handi Recipe - Beef Kabab Masala Bakra Eid Special
ingredients:
for kabab:
beef mince 500g
Salt 1 tsp
coriander crushed 1 tbsp
cumin crushed 1 tsp
carom seeds crushed 1/4 tsp
all spices 1/2 tsp
turmeric 1/4 tsp
black pepper 1/2 tsp
Chilli flakes 1 tsp
lemon juice 1,1/2 tbsp
garlic ginger paste 1 tbsp
green chilli crushed 1 tbsp
onion chopped 1 medium 175g
coriander chopped 1/2 cup
for gravy:
oil 1/3 cup
onion chopped 1 medium 175g
garlic ginger paste 1 tbsp
Salt 1,1/2 tsp
coriander powder 1/2 tbsp
cumin powder 1/2 tsp
all spices 1/2 tsp
black pepper 1/2 tsp
red chilli powder 1 tsp
kashmiri red chilli 1/2 tbsp
turmeric 1/4 tsp
tomato 2 medium 300g (make paste)
yogurt 1/3 cup
fenugreek 1tsp
all spices 1/2 tsp
coriander for garnish
مكونات:
للكباب:
لحم بقري مفروم 500 جرام
ملح 1 ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة 1 ملعقة كبيرة
مسحوق الكمون 1 ملعقة صغيرة
مسحوق بذور الكاروم 1/4 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة جميع البهارات
1/4 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
عصير ليمون 1،1 / 2 ملعقة كبيرة
رقائق الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة
معجون الثوم والزنجبيل 1 ملعقة كبيرة
1 ملعقة كبيرة فلفل أخضر مفروم
بصل مفروم 1 وسط 175 جم
1/2 كوب كزبرة مفرومة
للمرق:
1/3 كوب زيت
بصل مفروم 1 وسط 175 جم
معجون الثوم والزنجبيل 1 ملعقة كبيرة
ملح 1،1 / 2 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة كبيرة مسحوق كزبرة
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كمون
1/2 ملعقة صغيرة جميع البهارات
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
مسحوق الفلفل الأحمر 1 ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر الكشميري 1/2 ملعقة كبيرة
1/4 ملعقة صغيرة كركم
2 طماطم وسط 300 جرام (اصنع معجون)
زبادي 1/3 كوب
1 ملعقة شاي حلبة
1/2 ملعقة صغيرة جميع البهارات
كزبرة للتزيين
-
3:44
International Cuisines
8 months ago $0.08 earnedKabab Torsh Recipe - How to make kabab Torsh - Persian kebab Recipe
861 -
3:44
International Cuisines
6 months ago $0.09 earnedKabab Torsh Recipe - Persian kebab Recipe
2051 -
4:32
International Cuisines
9 months ago $0.01 earnedKeema Kabab Recipe - How to make Afghan keema kabab - International Cuisines
47 -
9:23
joannepimentel
1 year ago $4.58 earnedBaked Beef Kofta Kabobs
3.58K21 -
3:44
International Cuisines
9 months ago $0.04 earnedHow to make Iraqi Kabab - Iraqi Style Kabab BBQ Recipe
571 -
3:55
International Cuisines
8 months ago $0.03 earnedKufta Kebab Recipe BBQ Grill - International Cuisines
741 -
3:26
Taste with Beauty
1 year ago $0.28 earnedVeg Kohlapuri | Indian Mixed Vegetable Curry w/ Homemade Masala
51720 -
3:21
International Cuisines
9 months ago $0.13 earnedChicken Adana Kebab Turkish Recipe - International Cuisines
88 -
3:21
International Cuisines
6 months ago $0.24 earnedKebab Turkish Recipe - Chicken Adana - International Cuisines
1382 -
4:19
International Cuisines
8 months agoJoojeh Kabab Koobideh Kabab Barg Recipe Persian Kebabs
44