Hotel Style Yellow Daal Tadka | Sabse Asaan aur Sabse Swaadisht Recipe | Rasoi Mastery

✨Hotel Style Yellow Daal Tadka: Ab aap bhi banaiye hotel jaisa swaad ghar par, is sabse asaan aur sabse swaadisht recipe ke saath. Aaiye, rasoi ka jaadu apne haatho se sikhein!

✨Ingredients:
1/4 cup masoor dal / dehusked brown lentils
1/8 cup moong dal / skinned, split green gram
1/8 cup tuvar / arhar dal / pigeon pea lentils
You can use any combination amount ratio
Water - to wash, soak, and cook
Haldi - ½ tsp
Salt - 1 tsp
Ghee - 2-3 tbsp
Oil - 0.5 - 1 tbsp
Jeera - 1 tsp
Hing / Asafoetida - ¼ tsp
Dried Red Chilli - 4
Curry leafs - 1 sprig
Ginger - 1 ½ inch
Garlic - 5- 8 cloves
Onion - 1 small, finely chopped
Tomato - 1 small, finely chopped
Green chili - 2
Haldi - a dash
Red Chilli Powder - 1 tsp
Dhaniya powder - 1 tsp
Kasuri methi - ½ tsp
Salt - to season
Coriander Leafs - 1 tbsp
Butter - 1 tbsp

✨Ingredients in Hindi:
1/4 कप मसूर दाल / छिली हुई भूरी दाल
1/8 कप मूंग दाल / छिली हुई, फोड़नी वाली हरी मूंग
1/8 कप तूवर / अरहर दाल / तूर दाल
आप किसी भी मिश्रण अनुपात राशि का उपयोग कर सकते हैं
पानी - धोने, भिगोने और पकाने के लिए
हल्दी - ½ छोटी चम्मच
नमक - 1 छोटी चम्मच
घी - 2-3 बड़े चम्मच
तेल - 0.5 - 1 बड़ा चम्मच
जीरा - 1 छोटी चम्मच
हींग / असाफ़ोएटिडा - ¼ छोटी चम्मच
सूखी लाल मिर्च - 4
करी पत्ते - 1 पेड़
अदरक - 1 ½ इंच
लहसुन - 5-8 लौंग
प्याज - 1 छोटा, बारीक कटा हुआ
टमाटर - 1 छोटा, बारीक कटा हुआ
हरी मिर्च - 2
हल्दी - एक दाग
लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटी चम्मच
धनिया पाउडर - 1 छोटी चम्मच
कसूरी मेथी - ½ छोटी चम्मच
नमक - सीज़निंग के लिए
धनिया पत्ती - 1 बड़ा चम्मच
मक्खन - 1 बड़ा चम्मच

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