Franco Cavalleri intervista Irene Summa - Il farmaco

Il farmaco, questo sconosciuto. Nonostante sia un tema oggetto e soggetto di grandi discorsi da quattro, cinque anni, sul farmaco, cos'è, come viene prodotto, come lo si dovrebbe (anzi, deve) assumere, la confusione regna sovrana. Antibiotico-resistenza, corretto ciclo di sperimentazione, interazioni con gli alimenti e molto altro. Ne abbiamo parlato con Irene Summa, laureata in farmacia e divulgatrice scientifica.