مشاوي وخبز البيت😍🔥 خلطة الكباب ممكن تخلطون غنم

مشاوي وخبز البيت😍🔥 خلطة الكباب ممكن تخلطون غنم وبقر حسب شكد تحبو دهين اني هاي طريقتي 👈🏻 (ضلوع غنم فقط نخليها من العظم و بمفرامة اللحم عالناعم الاضافات بصل وكرفس وبابريكا اختياري مو ضروري وملح ) نعجن الكباب ونتركه يبرد ضروري كباب باذنجان على الطريقة التركية باذنجان شرائح نملحها ونخلي طبقة من خلطة الكباب ونلفها ونشيشها مثل ما موضح بالفيديو تكة الدجاج متبلتها مسبقا(زيت زيتون عصير ليمون ومعجون فلفل وثوم وبصل وزنجبيل واعشاب مجففة واكيد ملح ) خبز الفرن لكمية صغيرة ٣كوب طحين نص ملعقة ملح ملعقة سكر ملعقة خميرة وضفت ملعقتين حليب باودر وربع كوب زيت زيتون او زبدة حتى ميطلع يابس لان خبزته بالفرن مو بالتنور ماء دافي للعجن خبزته بفرن الكهرباء بعد مايوصل لحرارة ٣٠٠ ابدي اخبزها على ضهر صينيه حاميه كلش وينفع اي صينيه عادي مو شرط مثقبه #كباب #خبز_تنور #مشاوي #رمضان #ريلز_explor #أكسبلور