Oscar Pastries Recipe: Indulge in Irresistible Delights-4K | رسپی شیرینی اسکار

Recipe: Oscar Pastries
Ingredients:
• 150 grams of butter
• 150 grams of powdered sugar
• 230 grams of pastry flour
• 2 egg yolks
• 2 egg whites
• 1/4 teaspoon of vanilla extract
• 1/4 teaspoon of cardamom powder
• Powdered pistachios, walnuts, and sunflower seeds for garnish
Instructions:
1. First, beat the butter in a bowl until it becomes white. Then add powdered sugar and mix until dissolved.
2. Add egg yolks and mix well. Then add vanilla extract and cardamom powder and mix.
3. Finally, add flour to the mixture and mix until a uniform dough forms. Knead the dough until it becomes smooth and white. Then take portions of the dough and shape them into round balls, about the size of walnuts.
4. Let the prepared dough balls rest in the kitchen for 1 hour.
5. Beat the egg whites until they become white.
6. Dip each dough ball into the beaten egg whites, then roll them in powdered pistachios or powdered walnuts, and garnish with sunflower seeds. Place the pastries on a baking tray.
7. Finally, place the pastries in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 20 minutes. Enjoy your treat!

رسپی شیرینی اسکار
مواد لازم:
150 گرم کره
150 گرم پودر قند
230 گرم آرد قنادی
2 عدد زرده تخم مرغ
2 عدد سفیده تخم مرغ
یک چهارم قاشق وانیل
یک چهرم قاشق پودر هل
پودر پسته، گردو و مغزآفتابگردان برای تزیین
طرز تهیه:
ابتدا داخل ظرفی کره را هم میزنیم تا سفید رنگ شود بعد پودر قنر را اضافه و هم میزنیم تا حل شود. زرده تخم مرغ ها را اضافه و هم میزنیم بعد وانیل و پودر هل را اضافه و مخلوط میکنیم. در آخر آرد را به مواد اضافه و مخلوط میکنیم تا خمیر یکنواختی بدست آید و آن را ورز میدهیم تا سفید و نرم شود سپس به اندازه گردو از خمیر برداشته و بصورت گردی شکل می دهیم. خمیرهای آماده را بمدت 1 ساعت در آشپزخانه میگذاریم تا استراحت کند.
حالا سفیده های تخم مرغ را خوب هم میزنیم تا سفید شود. خمیر را ابتدا داخل سفیده تخم مرغ میغلتانیو و بعد داخل پودر پسته یا پودر گردو و با مغز آفتابگردان تزیین میکنیم و داخل سینی فر میچینیم. در پایان شیرینی ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم. نوش جان

Other interesting videos:

https://rumble.com/v4gkb3h-crunchy-delights-baklava-in-the-fryer-recipe-for-a-golden-twist-4k-.html

https://rumble.com/v4gr6nz-orange-cheesecake-recipe-a-zesty-twist-on-a-classic-dessert-delight-4k-.html

https://rumble.com/v4gxmof-yazdi-cake-recipe-taste-the-tradition-of-iran-in-every-bite-4k-.html

https://rumble.com/v4h568i-saray-sarmas-dessert-recipe-indulge-in-royal-bliss-with-this-decadent-delig.html

https://rumble.com/v4hd23i-chocolate-dessert-recipe-decadent-delights-for-every-sweet-tooth-4k-.html

#OscarPastries
#HomemadeDelights
#شیرینی_اسکار