Fluffiges Butter Baguette mit Hefewasser | Einfaches Rezept zum Nachbacken! 🥖✨

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Willkommen zu meinem köstlichen Butter Baguette-Rezept mit Hefewasser! In diesem Video zeige ich dir, wie du mit nur wenigen Zutaten ein himmlisch fluffiges Baguette zaubern kannst, das innen herrlich weich und außen knusprig ist. Das Beste daran? Du kannst es auch vegan genießen!Show more

Mit Hefewasser als natürlichem Triebmittel gelingt dieses Baguette spielend leicht. Die wenigen Zutaten, die du benötigst, machen es zu einem idealen Rezept für Anfänger und Backliebhaber gleichermaßen. Lass uns gemeinsam in die Welt des köstlichen Gebäcks eintauchen!

Der Teig wird geschmeidig geknetet, darf ruhen und entfaltet dann seinen herrlichen Geschmack während des Backens. Das Resultat ist ein Baguette, das nicht nur mit Butter, sondern auch mit veganen Aufstrichen ein Genuss ist.

Freu dich auf den unwiderstehlichen Duft aus deinem Ofen und die Vorfreude auf den ersten Biss in dieses knusprige, fluffige Meisterwerk. Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitung in diesem Video wird das Nachbacken zum Kinderspiel.

Gönn dir und deinen Lieben dieses butterzarte, vegane Baguette – perfekt für gemütliche Abende, besondere Anlässe oder einfach, um den Alltag mit einem köstlichen Genussmoment zu versüßen. Viel Spaß beim Backen und guten Appetit! 🥖✨

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🍽 Zutaten:
500 g Mehl
100 g Hefewasser
176 g (Pflanzen-) Milch
66 g (vegane) Butter
10 g Salz

🔥 Heizt den Backofen auf 250°C Ober- und Unterhitze und backt die Baguettes für 25-30 Minuten, wenn ihr 2 Große macht. Bei 3 kleinen Baguettes beträgt die Backzeit 15-20 Minuten. Besprüht sie beim Hineinschieben mit ein wenig Wasser.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Anschauen des Videos, Teilen und natürlich auch beim Nachmachen :D

Eure Emma

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00:00 Einleitung
00:11 Teigherstellung
02:03 1.Variante Kneten und Formen
05:38 1.Variante Einschneiden und Backen
06:00 2.Variante Kneten und Formen
11:08 2.Variante Einschneiden und Backen
11:26 Ergebnis

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