Pollo Agri Dulce Facil

Aqui os dejo esta receta de pollo agri dulce, que es muy facil de hacer para esos dias que no tenemos mucho tiempo en la cocina, pero queremos una cena sabrosa:
Ingredientes:
2 pechugas de pollo, cortado en trozitos
1 clara de huevo
1 cucharilla de salt / 6 g
2 cucharillas de almidon / 11 g
1 taza de piña (o de lata), trozeado / 160 g
1/4 taza zumo de piña / 60 g
1/4 taza vinagre blanco / 60 g
1/4 taza ketchup / 60 g
2 cucharadas de azucar morena / 18 g
1 cucharada de aceite / 14 g
1 1/2 taza de piemiento rojo, amarillo y naranja / 190 g
2 cucharillas de jenjibre rayado / 10 g

Utensilios que uso en este video y que recomiendo:

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