जीभ स्वाद बताने का काम कैसे करती है

शरीर की पांच ज्ञानेन्द्रियों में से एक हमारी जीभ जो कभी कभी हमें 'चटोरे' की उपाधि भी दिला देती है, किसी वस्तु का स्वाद कैसे बताती है. जीभ की कार्यप्रणाली को बताने वाले इस वीडियो को देखिये जिसमे कार्यप्रणाली ही नहीं जीभ की बनावट पर भी काफी कुछ बताया गया है.