Oma`s Kartoffelbrot

1 year ago
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Zutaten:
400g mehligkochende Kartoffeln 🥔
1 Pck. Trockenhefe
150 ml lauwarmes Wasser 💦
500 g Dinkelmehl
10 g Salz 🧂
3 El Olivenöl

Zubereitung:

den Teig über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen

240 grad - 40 min mit Deckel, dann 30 min ohne Deckel

Guten Appetit

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