كاري الدجاج من أروع وصفات الدجاج اللي ممكن تجربوها، سريع وخفيف ولذيذ 🤤🤤

طبق من ألذ الاطباق الهندية سهلة التحضير، بطريقتنا المميزة
#كاري #دجاج #لذيذ #شيف #غذا #هندي #كريمة #طبخات #سهل_التحضير

المقادير
1كغم صدور دجاج
1 كوب عصير الطماطم (يمكن استخدام 1/2 كوب اذا اردنا كثافة أعلى للطبق)
1 كوب كريمة طبخ (يمكن استبدالها بحليب جوز الهند نفس الكمية)
2 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
1 بصلة مفرومة ناعم
1/4 ربطة كزبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
1 ملعقة كبيرة بهارات الكاري
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1كاسة صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة

مقادير الأرز
2 كوب أرز بسمتي
2 1/2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة زبدة
ملح حسب الرغبة

لتحضير بهارات الكاري في البيت:
كمية متساوية من كركم، كزبرة، كمون، هيل، فلفل أحمر، ريحان ويمكن اضافة ثوم وزنجبيل بودرة

شكرا للمتابعة 🧡🧡🧡🧡
بانتظار اقتراحاتكم وتعليقاتكم .......
One of the most delicious Indian dishes that is easy to prepare, in our distinctive way
#curry #chicken #delicious #chef #food #indian #creamy #recipes #easytoprepare

Ingredients
1 kg chicken breast
1 cup tomato juice (1/2 cup can be used if we want a thicker dish)
1 cup cooking cream (can be replaced with coconut milk, same amount)
2 tablespoons tomato sauce
1 finely chopped onion
1/4 bunch green coriander
1 teaspoon crushed garlic
1 teaspoon crushed ginger
2 tablespoon yogurt
1 tablespoon curry spices
1 teaspoon black pepper
1 teaspoon ground ginger
1 small cup of olive oil
1 tablespoon butter

Rice amounts
2 cups basmati rice
2 1/2 cups of water
1 tablespoon butter
Salt, to taste

To prepare curry spices at home:
The same amount of turmeric, coriander, cumin, cardamom, red pepper, basil, garlic & ginger powder can be added.

Thanks for following 🧡🧡🧡🧡
Waiting for your suggestions and comments.......