Receita de Torta de Frango com Massa Especial.

Receita de Torta de Frango com Massa Especial.
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Hoje, temos uma receita deliciosa e única para compartilhar com vocês.

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Vamos começar!

Receita de Torta de Frango com Massa Especial:

para os Ingredientes vamos precisar de.

2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem.

2 dentes de alho esmagados.

Meia cebola roxa picada finamente.

2 colheres de sopa de alho-poró picado.

1 colher de café de cominho em pó.

Tempero misto a gosto (opcional).

1 colher de café de sal rosa.

300 a 400 gramas de frango cozido e desfiado.

Suco de meio limão.

2 colheres de chá de colorau misturado em 10 a 20 ml de água.

para a massa vamos precisar de.

1 copo de requeijão cremoso light.

2 ovos.

1 copo de iogurte natural desnatado.

Farinha sem glúten (para dar consistência à massa).

agora vamos para o modo de Preparo.

Em uma panela, coloque duas colheres de sopa de azeite de oliva e aqueça-o. Adicione os dentes de alho esmagados e a meia cebola roxa picada e refogue até ficarem dourados.

Acrescente o alho-poró picado, o cominho em pó e, se desejar, o tempero misto. Misture bem todos os ingredientes.

Adicione o frango cozido e desfiado à panela, juntamente com o suco de meio limão. Cozinhe por cerca de dois minutos.

Prepare o colorau diluindo-o em água e adicione-o à mistura do frango para obter uma coloração atraente. Mexa bem e cozinhe até que o líquido seque. Reserve o recheio.

Para a massa, coloque no liquidificador o copo de requeijão cremoso light, os ovos e o iogurte natural desnatado. Bata por aproximadamente um minuto até obter uma massa consistente.

Pré-aqueça o forno a 210 graus Celsius.

Em um refratário untado, despeje metade da massa e espalhe-a uniformemente.

Coloque o recheio de frango sobre a massa.

Cubra o recheio com o restante da massa, espalhando-a delicadamente usando uma colher.

Finalize a torta, polvilhando queijo parmesão ralado light por cima.

Leve a torta ao forno e asse-a por 20 minutos a 210°C. Em seguida, reduza a temperatura para 180°C e asse por mais 10 minutos.

Retire a torta do forno e deixe-a esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Pronto! Nossa deliciosa Torta de Frango com Massa Especial está pronta para ser apreciada.

Aproveitem essa opção saudável e saborosa para suas refeições!

Até a próxima receita!

Compartilhe:https://youtu.be/yvn1a28Bb-g
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