Pretzels (Español)

8 months ago
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Pretzels son tipicas en alemania por las visperas de October Fest que se celebra en octubre. Como veras, esta receta es muy facil de hacer.
Ingredientes:
1 1/2 tazas de agua tibia
1 cucharada sal Kosher
1 sobre de levadura seca
4 1/2 tazas de harina de trigo
4 cucharadas de mantequilla, temperatura ambiental
2/3 taza bicarbonato
1 huevo batido con media cucharada de agua
Hornear por 12-14 minutos en el horno precalentado a 450F, o hasta que esten doradas.

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