A fantástica culinária iraniana-salada Shirazi

A salada Shirazi é uma famosa salada nacional iraniana composta por uma mistura de pepino, tomate e cebola, cortada em pequenos cubos.

Em seguida, os vegetais são temperados com verjuice, acrescenta-se sal e hortelã seca (também pode usar suco de limão).

Esta salada refrescante e saborosa é frequentemente servida no Irã como condimento para vários pratos iranianos.