BACALHAU CREMOSO COM BATATAS | CREAMY COD WITH POTATOES#bacalhau #pascoa #bacalhaucremoso

9 months ago
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O modo de fazer está no vídeo e as quantidades dessa receita estão escritos a abaixo.

Eu utilizado em todas as receitas do canal uma xícara de 250 ml.

BACALHAU CREMOSO COM BATATAS | CREAMY COD WITH POTATOES

Ingredientes:

PARA O MOLHO BRANCO:

01 colher (sopa) de manteiga
02 colheres (sopa) farinha de trigo
600 ml de leite
01 dente de alho amassado com sal
Pimenta do reino a gosto
Noz moscada a gosto
01 caixa de creme de leite
100 gr de queijo mussarela

PARA A BATATA:

500 gr de batata cozida
01 colher (sopa) de azeite
Meia cebola
01 dente de alho amassado com sal
Pimenta do reino a gosto
Meio pimentão vermelho e verde
01 xicara do molho branco que preparamos
Azeitona a gosto
100 gr de queijo mussarela
Cheio verde a gosto

PARA A BACALHAU:

500 gr de bacalhau dessalgado
02 colheres (sopa) de azeite
Meia cebola
Meio pimentão vermelho e verde
Azeitona a gosto
Pimenta do reino a gosto
01 xicara do molho branco que preparamos
Meia caixa de creme de leite
Cheiro verde a gosto

The way to do it is in the video and the amounts of this recipe are written below.

I use a 250 ml cup in all the recipes on the channel.

CREAMY COD WITH POTATOES

Ingredients:

FOR THE WHITE SAUCE:
01 tablespoon butter
02 spoons (soup) wheat flour
600 ml of milk
01 garlic clove crushed with salt
Black pepper to taste
nutmeg to taste
01 box of milk cream
100 g of mozzarella cheese

FOR THE POTATO:

500 g boiled potato
01 tablespoon olive oil
half onion
01 garlic clove crushed with salt
Black pepper to taste
Half red and green bell pepper
01 cup of the white sauce we prepared
olive to taste
100 g of mozzarella cheese
full green to taste

FOR COD:

500 g of desalted cod
02 tablespoons of olive oil
half onion
Half red and green bell pepper
olive to taste
Black pepper to taste
01 cup of the white sauce we prepared
Half a box of cream
green smell to taste

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