2 years ago

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Olá pessoal!

Hoje eu vou ensinar vocês a fazer uma maionese caseira sem óleo e sem ovo cru. É muito fácil e fica deliciosa!

Ingredientes:

1 colher (sopa) de mostarda Dijon
1 alho-poró
1 caixinha de creme de leite gelado
4 ovos cozidos e gelados
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:

Refogue o alho-poró com sal e pimenta do reino por 30 segundos. Leve para gelar.
No liquidificador, bata o creme de leite, os ovos cozidos, a mostarda, o alho-poró, sal e pimenta do reino.
Bata por 2 minutos até ficar homogêneo.
Leve para gelar por alguns minutos.
Pronto! Agora é só aproveitar essa maionese caseira super saudável e deliciosa.