Lasagna x 1 sonrisa _lasagnarecipe _lasagna _italianfood

1 year ago
491

La lasaña es un delicioso plato italiano hecho con láminas de pasta intercaladas con una mezcla de carne, salsa de tomate y queso. ¡Preparar una lasaña casera te hará sonreír! Aquí tienes una receta básica:

Ingredientes:
- Láminas de lasaña
- Carne molida de res o cerdo
- Cebolla
- Ajo
- Salsa de tomate
- Queso ricotta
- Queso mozzarella
- Parmesano rallado
- Sal y pimienta

Instrucciones:
1. En una sartén grande, saltea la cebolla y el ajo picados. Luego, añade la carne molida y cocina hasta que se dore.
2. Agrega la salsa de tomate, sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante unos 20 minutos.
3. En un recipiente aparte, mezcla el queso ricotta con parmesano rallado.
4. En una fuente para horno, coloca una capa de láminas de lasaña, seguida de la mezcla de carne y luego la mezcla de queso.
5. Repite este proceso hasta que llenes la fuente, terminando con queso mozzarella en la parte superior.
6. Hornea a 180°C durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que esté dorado y burbujeante.
7. Deja reposar durante unos minutos antes de servir. ¡Disfruta de tu deliciosa lasaña casera!

¡Espero que esta receta te haga sonreír y que disfrutes de tu lasaña italiana!

Loading 1 comment...