QUEM TEM ALERGIA A FRUTOS DO MAR PODE COMER SUSHI? | Dr. Álef Lamark

1 year ago
16

QUEM TEM ALERGIA A FRUTOS DO MAR PODE COMER SUSHI? | Dr. Álef Lamark

Se uma pessoa é alérgica a frutos do mar, como camarão, caranguejo ou outros crustáceos, é importante evitar o consumo de sushi que contenha esses ingredientes. O sushi tradicionalmente pode incluir frutos do mar, como camarão, caranguejo, polvo ou peixe cru, que podem desencadear uma reação alérgica em pessoas sensíveis.

Além disso, pode haver risco de contaminação cruzada durante a preparação do sushi, onde os utensílios de corte, esteiras de bambu e superfícies podem entrar em contato com frutos do mar, mesmo que não estejam presentes no sushi final. Portanto, mesmo que o sushi em si não contenha frutos do mar como ingrediente, ainda existe a possibilidade de traços alergênicos estarem presentes.

Participação no programa Cuide-se bem da Rádio ValeFM 99,9 no dia 26 de setembro de 2021.

Bem vindo ao canal médico do Dr. Álef Lamark. Dicas de saúde semanalmente às quintas-feira 👨‍⚕

Fique próximo de mim 😃
Instagram: @draleflamark
Facebook: Dr. Álef Lamark

AVISO LEGAL:
As informações contidas nos vídeos não pretendem substituir a consulta ao profissional médico ou servir como recomendação para qualquer plano de tratamento. Em caso de dúvida, consulte seu médico.

A medicina é uma ciência em constante mudança, os vídeos são produzidos baseados em experiências, observações práticas de pacientes e em pesquisas científicas mais recente até a presente data.

De acordo com Art. 8º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica, os vídeos têm somente caráter de prestar informações de fins estritamente educativos.
De acordo com Art. 9º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica § 1º “E ”, não são divulgados endereço e telefone de consultório, clínica ou serviço.

Loading comments...