紐約名店秘方！18格的完美布朗尼 ┃Perfect Brownies

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RECIPE

▼材料 Ingredients

Unsalted Butter 無鹽奶油 120g
70% Dark chocolate 黑巧克力 180g

Eggs 蛋 3
Salt 鹽 2g
Brown Sugar 黑糖 60g
Sugar 砂糖 150g
Drip bag coffee 手沖咖啡 10ml
Cake Flour 低筋麵粉 95g
Cocoa powder 可可粉 9g

▼步驟 Instructions

https://molalacook.com/blogs/blog/brownies

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章節標籤：

00:00 溶化巧克力
01:07 麵糊
02:26 烘焙
03:19 完成品
04:51 會員名單

#布朗尼 #brownies #brownie