Premium Only Content

My family's great recipe for homemade grape leaves
#ورق_عنب
#محشي
المكونات
1 كيلو ورق عنب يفضل الطازج
2 بصلة كبيرة
ربع كوب سمن
نصف كيلو لحمة مفرومة
3 كوب ارز
ربع كوب زيت
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب طماطم مبشورة
1 كوب بقدونس
ربع كوب نعناع
ثلث كوب دبس رمان
نحتاج ايضا بطاطس ولحم لتبطين القدر انا استخدمت ريش
اللحم اختياري ممكن نستغني عنه او نبدلة بالدجاج المشوح من قبل
لتسوية المحشي
ماء مغلي مملح
1 كوب عصيرليمون
ربع كوب زيت زيتون
نطبخ المحشي اول عشر دقائق على نار عالية ثم نهدي النار ونتركه يستوي مدة ساعتين ونصف
#سفيرة_الطبخ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
stuffed Grape leaves
Ingredients
1 kilo grape leaves, preferably fresh
2 large onions
1/4 cup of butter
Half a kilo of minced meat
3 cups of italian rice
A quarter cup of oil
1 teaspoon of mixed spices
1 teaspoon ground coriander
Half a teaspoon of cumin
Half a teaspoon ground cardamom
2 teaspoons salt
1 cup grated tomato
1 cup parsley
A quarter cup of mint
A third of a cup of pomegranate molasses
We also need potatoes and meat to line the pot
Meat is optional. We can cook without it
To settle the stuffed
Salted boiled water
1 cup of lemon juice
A quarter cup of olive oil
.. cook the stuffing for the first ten minutes on a high heat, then low the fire down and let it set for two and a half hours
-
2:51:11
TimcastIRL
5 hours agoBREAKING: MASS SHOOTING ERUPTS In NYC, Police Officer SHOT, FBI On Scene | Timcast IRL
243K91 -
LIVE
ZWOGs
12 hours ago🔴LIVE IN 1440p! - EFT w/ crgoodw1n, Kingdom Come Deliverance, Splitgate 2, & More! - Come Hang Out!
1,441 watching -
30:09
Afshin Rattansi's Going Underground
1 day agoCurtis Yarvin: ‘Trump 47 is 10x More Powerful than Trump 45’ & the TOXIC US-Israel Relationship
24.1K34 -
Drew Hernandez
9 hours agoTRUMP HINTS DEMS COULD HAVE PLANTED FAKE EVIDENCE & MANIPULATED EPSTEIN FILES
43.1K17 -
LIVE
Eternal_Spartan
12 hours agoThe Legend of Zelda: Majoras Mask Ep. 5 | USMC Vet | Come Join the Best Chat on Rumble!!!!
99 watching -
3:44:24
Barry Cunningham
7 hours agoBREAKING NEWS: LIVE COVERAGE OF NEW YORK POLICE OFFICERS UNDER SIEGE!
88.9K67 -
2:51:25
The Pascal Show
5 hours ago $1.71 earnedBREAKING! Active Shooter In Midtown Manhattan NYC Multiple People Shot!
19.3K2 -
10:25
MattMorseTV
10 hours ago $11.42 earnedVance just DROPPED a NUKE.
38.8K42 -
5:05:09
Jokeuhl Gaming and Chat
7 hours agoDARKTIDE - Warhammer 40k w/ Nubes and AoA
17.2K2 -
2:53:08
Shoriantrax
4 hours agoLIVE: Hardcore Chaos in Tarkov – Loot, Die, Repeat!
10.3K