Comidas Típicas no Estado do Piauí.

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Comidas Típicas no Estado do Piauí.

A culinária piauiense é muito rica e diversificada. O estado possui pratos típicos muito apreciados pelos piauienses e turistas que visitam a região. Alguns dos pratos mais famosos do Piauí são: 

Baião de Dois:
É um prato típico do Nordeste brasileiro e é muito popular no Piauí. Ele é feito com arroz e feijão cozidos juntos e pode ser acompanhado por carne de sol, queijo coalho e nata. O feijão é preparado sem molho e fica com os grãos soltinhos no meio do arroz.

Escondidinho: 
É um prato muito versátil e pode ser feito com diversos ingredientes. Além do charque, sendo o ingrediente mais comum, ele também pode ser feito com frango, carne seca, camarão e até mesmo com legumes. O purê de macaxeira pode ser substituído por purê de batata ou mandioca.

Capote:
É um prato típico do Piauí e é feito com frango caipira. O Frango é cozido com temperos e especiarias e depois é desfiado. Prato é servido com arroz branco e feijão-verde.

Cuscuz: 
É um prato muito popular no Nordeste brasileiro e é feito com farinha de milho. Ele pode ser servido com manteiga, leite ou com carne de sol.

Carneiro Guisado: 
É um prato típico do Piauí e é feito com carneiro cozido com temperos e especiarias. O prato é servido com arroz branco e feijão-verde.

Galinhada:
É um prato muito popular no Brasil e é feito com arroz e frango. O prato é muito versátil e pode ser feito de diversas maneiras. No Piauí, a galinhada é feita com frango caipira e temperos típicos da região.

Arroz com capote: 
É um prato típico do Piauí e é feito com arroz e frango caipira. O prato é muito saboroso e é uma ótima opção para quem quer experimentar a culinária nordestina.

Creme de galinha:
É um prato muito popular no Brasil e é feito com frango desfiado e temperos. O prato é delicioso e pode ser servido com torradas ou pão francês.

Arroz Maria Izabel:
É um prato típico do Piauí e é feito com arroz, carne seca, queijo coalho e manteiga de garrafa. O prato é uma delícia e é uma ótima opção para quem quer degustar nossa culinária.

Panelada: 
É um prato típico do Piauí e é feito com bucho de boi cozido com temperos e especiarias. O prato é muito saboroso e pode ser servido com arroz branco com o feijão-verde.

Paçoca de pilão: 
É um prato típico do Piauí e é feito com carne seca desfiada, farinha de mandioca, cebola, alho e sal.
 
Comidas deliciosas, não é!!

O canal saúde forma e foco fica feliz em divulgar os deliciosos pratos típicos em nosso país.

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Fiquem todos com Deus e um forte abraço.