"Isoglukose" - gefährlicher Industriezucker‼️

10 months ago
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Was Verbraucher wissen müssen.
Ob Lebensmittel mit Isoglukose oder Haushaltszucker (Sachharose) gesüßt werden, ist aus gesundheitlicher Sicht unerheblich. Dies ist aber kein Grund zur Entwarnung. Foodwatch befürchtet, dass es durch die Zuckermarktliberalisierung für die Lebensmittelindustrie noch rentabler wird, auf Süßkram, Zuckergetränke und andere ungesunde Lebensmittel zu setzen.
Und das ist problematisch, denn zum Beispiel Zuckergetränke fördern nachweislich die Entstehung von Übergewicht und chronischen Krankheiten wie Typ-2-Diabetes. Softdrinks spielen nach einhelliger Einschätzung – unabhängig von der verwendeten Zuckerart – eine wesentliche Rolle in der globalen Epidemie von Übergewicht und chronischen Krankheiten.
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