戶外探險 | 採野菇 森林裡撞見萌萌的春季牛肝菌 又圓又胖煎起來味道如何？蘑菇獵人試吃四大名菌 Foraging Porcini Mushroom Hunting Spring King Bolete

瑪莉和理查在森林裡走著走著，就發現小精靈的板凳！這是怎麼回事？！
難道是美食界高貴又擁有超高名氣的牛肝菌？？？趕快來看新片～片尾會分享料理和試吃心得，一定要看到最後！！！

| 關於這次的探險 |
菇菇朋友：春季牛肝菌
英文名：Spring King Bolete/ Spring Bolete
俗名：Porcini
學名：Boletus rex-veris
生長地區：美國西部
生長季節：晚春（約５－７月，看地區）
特徵：體型巨大。傘蓋紅棕色。傘蓋下方子實體有圓孔（像牛肝），菇體小時候的子實層呈白色，越長大越偏黃～棕綠色。菌柄白～淺褐色，粗壯胖，上半部有明顯網狀，實心，瘀傷不會變色。

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戶外探險 | 採野菇 森林裡撞見萌萌的春季牛肝菌 又圓又胖煎起來味道如何？蘑菇獵人試吃四大名菌 Foraging Porcini Mushroom Hunting Spring King Bolete

嗨！我是瑪莉。與先生理查在美國大西雅圖探險。
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