Природный антидепрессант

Шафран - это пряность, которая получается из цветков крокуса. Он имеет насыщенный аромат и яркий цвет. Шафран обладает многими полезными свойствами для здоровья, согласно научным медицинским исследованиям. Вот некоторые из них: • Шафран улучшает настроение и борется с депрессией, так как содержит каротиноид кроцин, который стимулирует выработку серотонина и дофамина в мозге • Шафран улучшает память и когнитивные функции, так как способствует росту и дифференциации нейронов, а также усиливает связи между ними. Шафран также защищает мозг от токсичных веществ, которые могут вызывать болезнь Альцгеймера . • Шафран помогает при атеросклерозе, так как снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови, а также предотвращает окисление липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), которые способствуют образованию бляшек на стенках сосудов . • Шафран помогает при артритных болях, так как снижает воспаление и отёк в суставах, а также уменьшает выработку цитокинов, которые вызывают боль и разрушение хрящевой ткани .