Easy Pizza 35 da Nathional se preparando para a ação. Neste caso assaremos 🍕 clássica 🇮🇹(380/270)

Easy Pizza 35

• O Easy pizza 35 é o novo lançamento da Nathional.
• O Easy pizza é um equipamento que foi desenvolvido para os amantes da pizza gourmet e para os profissionais de eventos como:
• Buffet
• Trailers
• Food Truck etc.
• Este equipamento atinge a temperatura de 475° e tem em seu sistema de controle, temperatura para o teto, para o lastro e temporizador.
• Seu comando foi propositalmente posicionado na lateral, pois se trata de um equipamento que não precisa de ajustes o tempo todo.
• Na parte interna superior temos uma resistência bem-posicionada para gratinar com rapidez e de forma uniforme os produtos.
• Na parte interna inferior, temos a outra resistência e a pedra refratária de corderita que juntas formam o lastro, sempre lembrando que a parte superior da pedra sempre terá uma temperatura acima da que foi solicitada, ou seja, uma pequena diferença pois ela também recebe a radiação da resistência superior (teto).
• Abaixo do conjunto de lastro, contém uma bandeja coletora de resíduos que vai ajudar a manter o seu equipamento mais limpo e você pode tanto pela frente ou pelo fundo da pedra varrer as farinhas que ficam na pedra e com o equipamento frio fazer a limpeza.
• Sua porta tem vidro duplo e a tecnologia aplicada, dissipa o calor que chegaria no vidro externo mantendo assim mesmo com uma temperatura muito alta internamente, uma baixa temperatura (sim vai ter calor, mas a redução do calor é bem grande.)
• Por se tratar de um equipamento compacto e relativamente leve pode ser levado a qualquer lugar e ligado a qualquer tomada 220 v.
• Você vai poder fazer seus eventos ou até mesmo fazer suas pizzas em qualquer lugar.
• Sugestão de temperaturas para pizza contemporâneas 380 ° teto e 260° no lastro.
• Sugestão de temperatura para pizza estilo napolitanas 450° teto e 325° no lastro.
• Sugestão para pizza congeladas 250° no teto e 220 no lastro. (se o teto estiver muito alto vai gratinar, mas a massa ainda vai estar gelada.)
• Mas cada um vai achar a sua melhor temperatura.
• Easy pizza um equipamento que veio revolucionar o mundo do Home pizza.
• Mais um produto diferenciado em todos os sentidos.
• Nathional Cook “AQUI NÓS CRIAMOS”

Ficha técnica:
• Dimensões (Alt. 330 mm / Prof. 530 mm / Larg.540 mm)
• Potência de 2750 watts
• Peso 29.8 kg
• Controle digital touch

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