Что такое трансжиры ?

Трансжиры — один из элементов ряда продуктов, отрицательно воздействующий на здоровье. Исследования показывают, что такие вещества способствуют скачку уровня "опасного" холестерина (ЛПНП) и одновременно подавляют "позитивный" (ЛПВП). Это повышает риск болезней, связанных с сердцем и сосудами: атеросклероз, инфаркт миокарда и инсульт. https://biospectrum.shop/blog/transzhiry