ژله میوه ای توپی

Ball fruit jelly
✅ژله میوه ای یا ژله تابستونی
پودر ژله آلوورا دو بسته
هندونه و یا ملون یا طالبی به میزان لازم
میوه ها رو خرد کنید و یا با قاشق اسکوپ اسکوپ کوچیک بزنید و بچینید داخل ظرف تا ظرف پر بشه و در اخر دو بسته ژله آلوورا رو توی سه لیوان آبجوش حل کنید و‌اجازه بدین خنک بشه بعد ژله ها رو بریزید روی میوه ها تا لبه ی میوه ها بیاد یه ملاقه از ژله الوورا رو نگه دارید و قالب رو بزارید داخل یخچال تا دو سه ساعتی سفت بشه در اخر اون ژله ای که نگه داشته بودین رو با سه چهار تا قاشق شیر مخلوط کنید و بریزید روی ژله ای که سفت شده تا وقتی ژله رو برمیگردونید از قالب قشنگنر دیده بشه و میوه ها واضح تر دیده بشن👌
✅اگر ژله الوورایی که نگه داشته بودین که اخر سر با شگیر ترکیب کنید سفت شد تو دمای محیط چند ثایه روی بخار کتری نگه دارید سریع شل میشه
✅قالبتون اگر خیلی کوچیکه یه بسته ژله هم جواب میده و اگر بزرگه تا سه چهار تا بسته استفاده کنید
✅میتونید فقط از یه مدل میوه مثلا هندونه استفاده کنید و یا مثل من از چند مدل
✅میتونید میوه ها رو مکعبی و یا حبه قندی خرد کنید و لازم نیست حتما اسکوپ بزنید
✅آخر سر چند ثانیه تو آب ولرم نگه دارید قالب رو راحت جدا میشه چون قالب ساده ست
✅اگر قالب ساده ندارید از کاسه و یا قابلمه هم میتونید استفاده کنید
✅ته قالب و یا طرف ژله رو کمی با دستمال کاغذی چرب کنید ژلتون راحتتر بر میگرده
#دسر_خانگی
#دسر
#کیک
#آشپزی
#غذا
Thejoyofcooking20@