Wein- und Wasserprobe in Franschhoek | Unsere Südafrika Rundreise

Der Ort Franschhoek mit seinen 15.616 Einwohnern liegt zirka 60 km östlich von Kapstadt am Ende eines lang gestreckten Tals. Dank der Drakenstein-Gebirgskette herrscht ein relativ mildes Klima.

Der Name Franschhoek bedeutet so viel wie „Franzosenwinkel“ oder „Franzosenecke“. Schließlich geht die Ortsgründung auf das Jahr 1688 zurück, als sich etwa 200 aus Frankreich ausgewanderte Hugenotten in dem Gebiet niederliessen. Wohl auch weil das Tal sie an ihre Heimat in den französischen Voralpen erinnerte. Unter den französischen Einwanderern befanden sich auch etliche Winzer, die die Einzigartigkeit der umgebenden Berge für den Weinanbau erkannten. Aus den ersten Versuchen entwickelte sich bis heute eines der wichtigsten Weinanbaugebiete Südafrikas. Entlang der Franschhoek-Weinroute erzeugen mehr als zwanzig Weingüter Spitzenweine.

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