Kombucha maison / Pas le choix de goûter nos tests

Certains sont des échecs, mais d'autre des réussites. Parfois c'est surprenant ou dévevant aussi. Il y a toujours place à amélioration, mais sans en discuter, on ne sait pas alors soyons constructif et jasons de celà !

Voilà quelques items que nous utilisons souvent pour les curieux:
Jus de lime: https://123sante.ca/
PH Meter: https://amzn.to/40FVqJX
Controlleur Ink Bird: https://amzn.to/3nt39gp
Controlleur iPower: https://amzn.to/3FVQ59s
Chaudière: ULine - https://www.uline.ca/BL_8150/Plastic-Pails-and-Lids?keywords=bucket
Ampoule chauffante: https://amzn.to/3Kgc6Tb
StarSan: https://amzn.to/3JRlkUl
SaniClean: https://amzn.to/3U4oau5
PBW: https://amzn.to/3zdztq8
OxyClean: https://amzn.to/3zd7re9
Pour rincer les bouteilles: https://amzn.to/3FWOctd
Brosse: https://amzn.to/40EADX7
Fermenteur (3.8L): https://www.uline.ca/BL_8168/Wide-Mouth-Glass-Jars?keywords=glass+jar
Thermometre InkBird: https://amzn.to/3LWG3Zp

Celà fait plus d'un an que nous avons cet idée de projet. Nous avons pensé créer une nouvelle chaîne Youtube dédié à cette mission, mais avons réalisé que notre expertise d'entreprise même si elle n'est pas neutre, pourrait être utile. Alors voilà le genre de questions que nous allons répondre:
- Comment faire son kombucha maison ?
- Est-ce que mon kombucha est bon ?
- Pourquoi mon kombucha n'est pas pétillant ?
- Est-ce que mon SCOBY est correct ?
- Est-ce que ma culture est en santé ?
- Quel matériel utiliser pour faire son kombucha ?
- Comment faire un kombucha en fût ?
- C'est quoi les propriétés du kombucha ?
- Ça mange quoi en hivers du kombucha ?
- Est-ce qu'il y a de l'alcool dans le kombucha ?

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