Cueillette de Bourgeons de Peuplier Baumier en Gaspésie

Aujourd'hui nous faisons une petite explication du peuplier baumier et de ses utilisations, propriétés des bourgeons de peuplier baumier ainsi que quelques recettes de teinture mère. Nous l'utilisons dans un kombucha - vous... qu'en faites-vous ?
+++++

Le peuplier baumier est remarquable pour ses feuilles ovales, effilées et luisantes, dont le dessous est marqué de taches résineuses. Il est différent des autres peupliers indigènes en raison de ses bourgeons résineux et odorants, dégageant une odeur de baume. Les fleurs des arbres mâles sont de longs chatons pendants qui apparaissent avant la feuillaison et celles des arbres femelles dispersent des graines duveteuses dans l’air à la fin du printemps.

Celà fait plus d'un an que nous avons cet idée de projet. Nous avons pensé créer une nouvelle chaîne Youtube dédié à cette mission, mais avons réalisé que notre expertise d'entreprise même si elle n'est pas neutre, pourrait être utile. Alors voilà le genre de questions que nous allons répondre:
- Comment savoir si mon kombucha est prêt ?
- Comment faire son kombucha maison ?
- Est-ce que mon kombucha est bon ?
- Pourquoi mon kombucha n'est pas pétillant ?
- Est-ce que mon SCOBY est correct ?
- Est-ce que ma culture est en santé ?
- Quel matériel utiliser pour faire son kombucha ?
- Comment faire un kombucha en fût ?
- C'est quoi les propriétés du kombucha ?
- Ça mange quoi en hivers du kombucha ?
- Est-ce qu'il y a de l'alcool dans le kombucha ?

#kombucha #kombuchalover #kombuchatea #kombuchamaison #vikombucha #gaspesiejetadore #gaspésie #gaspesiejetaime #gaspesie #carletonsurmer #peuplier #poplar