احسن زيت للقلي او الطهي هو

يعتبر كل من زيت السمسم وزيت الزيتون غنيين جِدًّا بالعناصر الغذائية ولهما الكثير من الفوائد الصحية المذهلة.
يحتوي زيت الزيتون على نقطة احتراق أعلى، مما يجعله خيارًا أفضل للطهي على حرارة عالية.
يحتوي الزيتان على أشكال مختلفة من الْفِيتَامِينَات ، ولكل منهما مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة، لذا فإن أفضل حل لكِ هو استخدامهما في خطة الأكل الخاصة بكِ للاستمتاع بالفوائد الصحية الفريدة لكل منهما.
لكل منهما نكهة مختلفة للغاية، لذلك عندما تقومي بإعداد وجبة مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط، اختاري زيت الزيتون.
إذا كنتِ تصنعين طبقًا آسيويًا، فلديكِ فرصة عظيمة لاستخدام بعض زيت السمسم.