TILÁPIA GRELHADA - MUITO SABOROSA!

TILÁPIA GRELHADA - MUITO SABOROSA!

Ingredientes
- quatro filés pequenos de tilápia
- manteiga
- salsinha e cebolinha verde a gosto
- sal rosa do Himalaia a gosto
- pimenta branca a gosto
- um limão da sua preferência

Modo de Preparo
Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente.
Assim que a manteiga estiver derretida, coloque os filés de tilápia já temperados com o sal rosa do Himalaia e a pimenta branca para fritar. Elas devem ficar douradinhas, mas não passe do ponto para que a tilápia não fique ressecada.
Reserve as tilápias em um refratário e em seguida na mesma frigideira derreta mais um pouco de manteiga, coloque a cebolinha e a salsinha picadas para fritar um pouco e adicione o suco do limão á fritura e misture bem estes ingredientes até o molho ficar homogêneo. Se quiser pode salpicar mais um pouquinho de sal rosa do Himalaia para dar sabor.
Em seguida despeje este mesmo molho de maneira uniforme sobre as tilápias e o prato está pronto. Pode colocar no forno para aquecer mais um pouco se for o caso.

E pode confiar, fica uma delícia!

Dica
Este prato combina com uma bela salada e arroz branco ou integral.

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