無油低卡 偽輕乳酪芝士蛋糕 ┃Oil-Free Yogurt Cheesecake

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RECIPE

▼材料 Ingredients

Egg Yolk 蛋黃 3
No Sugar Yogurt 無糖乳酪/優格 180g
Cake Flour 低筋麵粉 45g
Corn Starch 玉米澱粉 8克

Egg White 蛋白 3
Lemon Juice 檸檬汁 1g
Sugar 砂糖 40g

150°C 30mins, 130°C 30mins

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章節標籤：

00:00 蛋黃糊
01:50 蛋白打發、混合
03:47 倒入模具，烘烤
04:27 完成品
06:07 會員贊助

#cheesecake #yogurt #cake