How to start mealworm business

کھانے کے کیڑے سیاہ رنگ کے چقندر کے لاروا ہیں، اور وہ صدیوں سے انسانوں اور جانوروں دونوں کے لیے پروٹین کے ذریعہ کے طور پر استعمال ہوتے رہے ہیں۔ حالیہ برسوں میں، گوشت اور مچھلی جیسے پروٹین کے روایتی ذرائع کے ایک پائیدار متبادل کے طور پر کھانے کے کیڑے کے استعمال میں دلچسپی بڑھ رہی ہے۔
ریاستہائے متحدہ میں، کھانے کے کیڑے بنیادی طور پر پالتو جانوروں کے رینگنے والے جانوروں، پرندوں اور دیگر چھوٹے جانوروں کے کھانے کے ذریعہ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ تاہم، کھانے کے کیڑے کو انسانوں کے لیے بھی کھانے کے ذریعہ کے طور پر استعمال کرنے میں دلچسپی بڑھ رہی ہے۔ کھانے کے کیڑے میں پروٹین اور چکنائی کی اعلیٰ مقدار انہیں ان لوگوں کے لیے ایک پرکشش اختیار بناتی ہے جو جانوروں کی مصنوعات کا استعمال کم کرنا چاہتے ہیں یا ان لوگوں کے لیے جو روایتی گوشت کی پیداوار کے ماحولیاتی اثرات کے بارے میں فکر مند ہیں۔
ان کی غذائیت کی قیمت کے علاوہ، کھانے کے کیڑے بھی تیار کرنے میں نسبتاً آسان ہیں اور گوشت کے روایتی ذرائع کے مقابلے میں کم سے کم وسائل کی ضرورت ہوتی ہے۔ ان کی پرورش مختلف ترتیبات میں کی جا سکتی ہے، بشمول انڈور فارمز اور پچھواڑے کے باغات۔ مزید برآں، کھانے کے کیڑے مختلف قسم کے نامیاتی فضلہ کی مصنوعات کو کھانا کھلانے کے قابل ہوتے ہیں، جو انہیں کھانے کے فضلے کو کم کرنے اور پائیدار زراعت کو فروغ دینے کے لیے ایک قیمتی ذریعہ بناتے ہیں۔
اگرچہ دوسرے ممالک جیسے کہ چین اور تھائی لینڈ کے مقابلے امریکہ میں کھانے کے کیڑے اب بھی نسبتاً نامعلوم ہیں، لیکن پائیدار پروٹین کے ذریعہ کے طور پر ان کے استعمال میں دلچسپی بڑھ رہی ہے۔ جیسا کہ تحقیق انسانی اور جانوروں دونوں کے لیے کھانے کے کیڑے کے ممکنہ فوائد کی تلاش جاری رکھے ہوئے ہے، امکان ہے کہ آنے والے سالوں میں ان کی مقبولیت میں اضافہ ہوتا رہے گا۔

کھانے کے کیڑے پروٹین اور چکنائی کا ایک بڑا ذریعہ ہیں، جس میں مچھلی کے کھانے کے مقابلے میں دونوں کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ خشک مادے کی بنیاد پر، کھانے کے کیڑے میں 44-69% پروٹین اور 23-47% چکنائی ہوتی ہے، جبکہ مچھلی کے کھانے میں عام طور پر 61-77% پروٹین اور 11-17% چکنائی ہوتی ہے۔پروٹین ایک ضروری غذائیت ہے جو جسم میں بہت سے اہم کردار ادا کرتا ہے، بشمول ٹشوز کی تعمیر اور مرمت، انزائمز اور ہارمونز پیدا کرنا، اور مدافعتی نظام کو سپورٹ کرنا۔ کھانے کے کیڑے میں پروٹین کی زیادہ مقدار انہیں اس اہم غذائیت کا بہترین ذریعہ بناتی ہے، خاص طور پر ان افراد کے لیے جو زیادہ پروٹین والی غذا پر عمل کرتے ہیں یا اپنی پروٹین کی مقدار میں اضافہ کرنا چاہتے ہیں۔
چکنائی بھی ایک اہم غذائیت ہے جو توانائی فراہم کرتی ہے، چربی میں گھلنشیل وٹامنز کو جذب کرنے میں مدد کرتی ہے، اور بہت سے جسمانی افعال کی حمایت کرتی ہے۔ کھانے کے کیڑے کی زیادہ چکنائی ان افراد کے لیے فائدہ مند ہو سکتی ہے جو وزن بڑھانا چاہتے ہیں یا اپنی حراروں کی مقدار میں اضافہ کرتے ہیں۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ چربی کی تمام اقسام برابر نہیں بنتی ہیں، اور کچھ اقسام، جیسے سیچوریٹڈ اور ٹرانس فیٹس، زیادہ استعمال ہونے پر صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتی ہیں۔
مجموعی طور پر، کھانے کے کیڑے پروٹین اور چربی کے روایتی ذرائع کا ایک غذائیت سے بھرپور اور پائیدار متبادل ہیں۔ یہ گوشت کے دیگر ذرائع کے مقابلے میں پیداوار میں نسبتاً آسان ہیں اور انہیں کم سے کم وسائل کی ضرورت ہوتی ہے، جو انہیں پائیدار زراعت کو فروغ دینے اور خوراک کی پیداوار کے ماحولیاتی اثرات کو کم کرنے کے لیے ایک قیمتی ذریعہ بناتے ہیں۔ چونکہ کھانے کے کیڑے کے فوائد پر مزید تحقیق کی جاتی ہے، اس بات کا امکان ہے کہ وہ مستقبل میں کھانے کا زیادہ عام ذریعہ بن جائیں گے۔

Virgo Trading Inc,
Ittehad commercial Dha-6 Karachi Pakistan
E-mail:- virgotradinginc@gmail.com
Skype: - muhammud.iqbal
Handy: - +923322343218
Whatsapp:- +923322343218
https://bit.ly/3IQNr6F
https://www.facebook.com/profile.php?id=100011762014198