(Pillola di salute) Tutte le proprietà dell’albedo, la parte bianca della buccia degli agrumi

Quando sbucci un’arancia, un mandarino o un pompelmo, sei abituato a togliere la parte bianca e spugnosa al suo interno (l’albedo)?

In questo breve video ti indico perché non dovresti farlo, e quanto siano sottovalutate e poco conosciute le proprietà antinfiammatorie e preventive di questo importante elemento che la natura ha messo a nostra disposizione.

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