Receta para hacer cocido o caldo de pata de cerdo dominicano/ como peparalo.

facil receta para hacer tus pata de cerdo / ya sea en caldo o un cocido de pata de cerdo, facil y sencillo, aqui te dejo todos los ingredientes para esta receta de pata de cerdo.

Ingedientes

3 Libras de Pata de CErdo
2 taza de auyama cortada en trozos mediano
2 Tazas de Papa cortado en trozos mediano
1 Lata de garbazo
1 Taza de Zanahoria cortado en trozos pequeños
2 Taza de Yuca cortada en trozos mediano
10 dientes de ajo
2 cucharada de oregano
1/2 Cebolla roja
1 crdta de Pimienta
Cilantro ancho (Culantro)
Cilantro (verdura)
Sal al gusto