V005 - bolo cocada de coco

1 year ago
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V005 - bolo cocada de coco

Neste video eu mostro como faço, aqui em casa, aquele bolo de coco, diferente de qualquer outro que você tenha comido,
na verdade é um bolo cocada de coco, fica super delicioso, e o coco caramelizado da um toque mais que especial pra esse bolo.
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Lista de Ingredientes:

Xíc de 240 ml
Forma: diâmetro maior 25cm x altura 10cm

- 3 Xíc de farinha de trigo (420g)
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
- 2 xíc. de açucar (400g)
- 1 xíc. de óleo
- 1 xíc. de leite de coco
- 3 ovos
- 1 xíc. de coco ralado

Coco caramelado
- 1 e 1/2 xíc de coco ralado (120g)
- 1/2 xíc de açucar

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