V003 - confit de cebola roxa

V003 - confit de cebola roxa

Neste video vou mostrar como faço uma entradinha maravilhosa, confit de cebola roxa.
Esse confit de cebola roxa, além de fácil, vai bem com muita coisa, de uma torradinha até acompanhamento para aquela costelinha de porco assada.

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Lista de Ingredientes :

- 30ml de azeite (2 colheres de sopa)
- 3 cebolas roxas em tiras
- 120 ml de vinagre de vinho branco(1/2 xícara)
- 50g de açucar (1/4 de xícara)
- 1 folha de louro
- 3un de cravo da índia
- 1/2 colher de chá de cominho
sal e pimento do reino a gosto

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links:
Video risoto de alho poró:
...em breve

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