FAROFA DE OVO | Fácil, gostosa e bem brasileira

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Na série Cesta Básica, você aprende com a chef Ana Luiza Trajano a preparar receitas caseiras, variadas e deliciosas a partir dos ingredientes mais fáceis de encontrar nos lares brasileiros. Farofa de ovo: fácil, gostosa e bem brasileira.
Farofa de ovo
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
4 colheres (sopa) cheias de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de azeite ou óleo de milho
½ cebola picada
2 dentes de alho picados
4 ovos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
3 xícaras (chá) de farinha de milho biju
½ xícara (chá) de salsa picada