Oladushki - Un postre FÁCIL en 10 minutos

Receta de unas tortitas muy esponjosas y exuberantes que se preparan principalmente en Ucrania, Rusia y Bielorusia. Se llaman oladushki o olad'i. Es un postre muy fácil y rápido de hacer. En 10 minutos lo tienes hechos. Se hace con muy pocos ingredientes y sale muy económico. Ideal para servir en desayunos, meriendas o como postre para terminar una comida. He crecido comiendo oladí y... sigoIngredientes:
300 ml de kefir
220 g de harina de trigo
1-2 cds. de azúcar
1 pizca de sal
1/2 cdta. de bicarbonato sódico