【國宴大師•冬瓜蓉】清爽解膩、健康低脂、鮮香味美沒有一滴油！簡單又易學，夏季減脂學起來！

【國宴大師•冬瓜蓉】清爽解膩、健康低脂、鮮香味美沒有一滴油！簡單又易學，夏季減脂學起來！ |老飯骨
小友們好，今天大爺給大家帶來一道簡單健康又低脂的菜——蝦仁冬瓜蓉！
這道菜的做法非常簡單，主要原料我們用到了冬瓜、蝦仁、蛋清和金華火腿蓉。
首先我們把冬瓜切塊、煮熟，再沖涼，使冬瓜的顏色保持翠綠，最後打成蓉狀。
上好漿的蝦仁咱們用水把它汆熟，水開後蝦仁先不動，慢慢定型浸熟再撈出。
大家可以根據自己的口味調好味之後，加入蛋清，翻上來後就可以出鍋咯！
這道菜我們沒有加一滴油，很適合小友們夏季減脂的時候吃，快快學起來咯！