【國宴大師•扁豆燜面】傳統地道的老北京扁豆燜面!做法極簡,鮮香味濃!

2 years ago

【國宴大師•扁豆燜面】傳統地道的老北京扁豆燜面!做法極簡,鮮香味濃!| 老飯骨
扁豆燜面那可是老北京胡同里純正地道的吃食!
扁豆先寬絲,不能太細也不能太少,起碼得一半面一半扁豆。再切點肉絲,肉不能太瘦,肥點吃著才香。蒜得多切點,這燜面裡蒜可是必不可少的,量得夠足。

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