Lomo a la PARRILLA!! Sublime receta!!

LOMO A LA PARRILLA
Primero cortale la cola del lomo y el cordón (esto funciona como entrada en una cocción de 10 minutos por lado).
Al lomo lo condimentás con sal, ajo en polvo, tomillo, romero y un poco de olvia.
La cocción en parrilla es 25 minutos por lado si te gusta a punto.
Ideal receta para hacer algo distinto! Para la guarnición, recomiendo mandar una papa a las brasas (envuelta en aluminio) unos 25 minutos porlado. condimentar a gusto.
Este fué nuestro primer video del canal! en ese momento no le pusimos ni audio. por eso decidimos hacer uno nuevo!