Menù di Natale: i secondi piatti - Daniela Rinaldi

I secondi piatti sono conosciuti come “Piatto forte”, la portata più importante, sia di carne o pesce è quella pietanza che non deve mancare soprattutto nei pranzi importanti come a Natale.

Forse si dovrebbe iniziare a mangiare proprio dal secondo per non farlo avanzare come spesso accade visti tutti gli stuzzichini che arrivano prima.

Amanti del pesce ma con poca dimestichezza nel pulirlo e cucinarlo?
Irriducibili dell’immancabile arrosto da servire con tanti contorni?
Seguiteci per trovare la soluzione giusta ai vostri dubbi.

Il menù:
- Calamaro o totano ripieno di palombo
- Tacchino ripieno

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