Saus Teriyaki Buatan Sendiri yang Mudah

Dalam resep ini, saya akan menunjukkan cara membuat saus teriyaki buatan sendiri dengan cepat. Resep saus teriyaki pantry ini mudah dibuat dengan bahan-bahan dapur yang tersedia yang Anda miliki di rumah dan rasanya luar biasa lezat. Ini cocok dengan ayam, daging sapi, babi, salmon, sayuran, dan banyak lagi. Saus teriyaki rumahan yang cepat dan mudah ini dapat digunakan sebagai saus marinade, glasir, atau saus celup.

Bahan:
- 4 siung bawang putih atau kira-kira 12g
- 1/2 cangkir atau 100g Gula Merah - Amazon Link - https://amzn.to/369rSNY
- 1 cangkir atau 250ml Kecap Rendah Sodium (jika Anda tidak memiliki kedelai rendah sodium, Anda dapat mengencerkan kedelai biasa dengan air. Encerkan sesuai selera Anda atau hingga 1/2 cangkir air 1/2 cangkir kedelai). Tautan Amazon - https://amzn.to/3I0g1Py
- 2 sdm atau 30ml Cuka Beras - Amazon Link - https://amzn.to/3w1LKxu
- 1/2 sdt atau 5g Jahe Bubuk
- 2 sdt atau 10ml Minyak Wijen - Amazon Link - https://amzn.to/36hg1xv
- 3 sdm atau 24g Tepung Jagung
- 4 sdm atau 60ml air
- 1 sdm atau 9g Biji Wijen

** Resep di atas untuk kuah yang kental dan lengket. Untuk saus yang lebih encer, gunakan lebih sedikit bubur tepung maizena. Tuang sedikit ke dalam saus - sedikit demi sedikit - didihkan untuk memeriksa kekentalannya. Lanjutkan proses ini sampai Anda mencapai ketebalan yang diinginkan.

Tunjukkan dukungan Anda dan bantu The Sauce and Gravy Channel berkembang:
Berikan donasi - https://paypal.me/sauceandgravy

________________________
Peralatan yang Digunakan (Tautan Afiliasi Amazon)
- Kompor Induksi Portabel Duxtop - https://amzn.to/35u7NSn
- John Boos Walnut Wood End Grain Chopping Block ( talenan ) - https://amzn.to/3ts2jQj
- Wusthof Classic High Carbon Stainless Steel Pisau Masak 9 Inci - https://amzn.to/3sCTcgo
- Panci Tumis Calphalon Tri-Ply Stainless Steel 5-Quart dengan Penutup - https://amzn.to/3MfuNW1
- Panci Omelet 10 Inci Stainless Steel Calphalon Tri-lapis - https://amzn.to/3CfAM8v
- Mangkuk Mini Maredash Mangkuk Kaca 4 Inci untuk Persiapan Dapur - https://amzn.to/3Mm2XY3