Puse leche en el hígado ¿cómo no lo hice antes

Ingredientes
-Hígado en filetes (500g)
-Leche (300ml)
-Agua
-Ajo (3 dientes)
-Sal
-Aceite (2 cucharadas)
-Achiote molido
-Cebolla (al gusto)
-Pimiento verde (al gusto)
-Pimiento amarillo (al gusto)
-Pimiento rojo (al gusto)
-Tomate en rodajas (al gusto)
-Cebollino (al gusto)
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CÓMO HACERLO - Siga el tutorial en el video. ¡Muchas gracias!