Torta Banoffee

Ingredientes:
1 e 1/2 lata de leite condensado cozido* ou 400 gramas de doce de leite
3 bananas partidas ao meio
200 gramas de biscoito de maisena
100 gramas de manteiga (+ou- 5 colheres de sopa)
300 ml de creme de leite FRESCO ou nata
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de cacau ou canela em pó

Modo de preparo:
1 - Comece triturando o biscoito. (Usei o processador de alimentos, mas pode ser feito no liquidificador aos poucos.)
2 - Após os biscoitos estarem triturados acrescente a manteiga derretida. (Eu a derreti por 10 segundos no microondas). Misture bem para obter uma farofa umedecida.
4 - Distribua a farofa sobre uma forma de fundo removível** com o auxílio de uma colher e deixe cerca de 4cm de altura.
5 - Asse em forno pré aquecido em 180°C por 15 minutos.

6 - Após a base da torta assar deixe esfriar e distribua o doce de leite sobre ela.
Cubra-o com a banana. Conforme o vídeo acima.
7 - Após esfriar completamente bata o creme de leite ou a nata com o açúcar em uma batedeira ou batedor de arame até o ponto de chantilly. Coloque-o por cima da banana e peneire o cacau ou canela por toda a torta para finalizar.

Pronto!!
Sirva já preparada (o) para receber elogios.💛

✅ *Tem outra receita mais fácil de doce de leite aqui, vou deixar nos stories.

✅**A minha assadeira tem 21x6cm.